Alimentation saine et responsable

Une marque de qualité de l’internat est l’utilisation exclusive d’ingrédients et de produits alimentaires « responsables » et d’excellente qualité : provenance locale, contacts personnels avec les fournisseurs et les producteurs, respect des saisons, agriculture biologique, valeur nutritionnelle, etc.

A cela s’ajoute une cuisine de qualité assurée par un cuisinier attaché tout spécialement à l’internat.

Le cuisinier et les personnes engagées dans l’alimentation responsable font partie de la cellule « SEEFOOD » qui s’occupe de manière permanente de l’alimentation au lycée. Ainsi la sélection des ingrédients s’effectue en pesant les arguments de l’industrie, de l’agriculture, de la protection de l’environnement, du commerce, de la diététique.

Pour garantir une alimentation saine et responsable, les produits « junk food », « energy drinks » et toutes les confiseries confectionnées industriellement sont strictement interdites à l’internat.

Le personnel et les élèves engagés dans l’alimentation assurent une production maison de friandises.

Une bonne condition physique

Convaincu par l’importance et la valeur que l’exercice physique entraîne sur l’équilibre personnel et la santé mentale de tout un chacun, l’internat exige de ses élèves internes de participer ou d’exécuter au moins deux fois par semaine une activité physique d’une durée de trente minutes en dehors des horaires scolaires. (p.ex : promenades, randonnées, course, cyclisme, fitness, jeux, sports collectifs, Yoga, Frühsport, etc.). 

Proximité avec la nature

Les moments en nature sont indispensables pour un bon fonctionnement du corps et de l’esprit. L’internat garantit que chaque élève et chaque membre du personnel passe beaucoup de temps dans la nature, particulièrement riche dans les environs.

L’équipe « proximité avec la nature » profite de la grande tradition de la culture fruitière (quetsches, mirabelles, pommes, poires) de la région pour collaborer avec des fermiers propriétaires de vergers, en particulier avec Monsieur Marc Nau de Nommern. Monsieur Nau nous permet de passer du temps et de travailler dans ses vergers ainsi que de transformer ses fruits en confitures, tartes, chips, etc.

Infrastructures,  conditions de vie et de travail

Les élèves internes bénéficient d’infrastructures, de conditions de vie et de travail exceptionnelles :
– un accompagnement individuel
– des chambres individuelles incluant une salle de bain et un balcon
– des salles de séjour
– des salles de travail
– une salle polyvalente
– l’accès à des infrastructures spécialisées (pavillon de musique, hall sportif, …).

Internat Sigefroid
45, rue de la Gare
L-7590 Mersch
Tel : 26 89 00 702 

Equipe : internat@lem.lu
Absences : absences.internat@lem.lu
Gestion : gestion.internat@lem.lu

Chargé de gestion : Sven Bettendorf – sven.bettendorf@lem.lu
Coordinateur alimentation : Sébastien Jovet – sebastien.jovet@lem.lu
Coordinateur condition physique : Maikel Fernandes – maikel.fernandes@lem.lu
Coordinatrice nature : Noami Da Luz – naomi.daluz@lem.lu