Interview mit Michèle Thinnes, Naturpädagogin bei Natter über Oxymel, die Naturkraft im Glas

Was ist Oxymel?Oxymel ist eine Mischung aus Essig, Honig und, wenn man dies möchte, Heilkräutern. Der Name kommt aus dem Griechischen. Oxy bedeutet „sauer“ und Mel heisst Honig. Zusammengesetz also Sauerhonig. Früher wurde es oft als Helimittel benutzt, heutzutage wird es generell zur Immunstärkung eingesetzt. Jedoch kann man es auch als Limonade trinken. Wie genau […]

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