Ein unvergesslicher Ausflug zur Käserei Berdorfer

Am 4. Februar 2025 hatten wir das Vergnügen, einen spannenden Ausflug zur Käserei Berdorfer zu unternehmen. Schon bei unserer Ankunft wurden wir herzlich empfangen und mit Hygienekleidung ausgestattet, um einen Einblick in den Produktionsprozess des Käses zu erhalten. Unsere Führung begann mit einer detaillierten Erklärung, wie der Käse hergestellt wird. Zunächst muss die Milch stehen, […]

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